Litinový kastrol s pokličkou na indukci 5,5 l Mattia 3.0 – FABINI

Kastrol Mattia 3.0 od značky FABINI je litinový kastrol s pokličkou, který se stane nepostradatelným pomocníkem při přípravě jídla pro celou rodinu nebo velkou návštěvu. S objemem 5,5 litru v něm snadno uvaříte 4-6 porcí jídla od vydatného vývaru, přes dušené maso až po lasagne na několik dní dopředu. Tento kastrol představuje novou generaci litinového nádobí Mattia, která prošla promyšleným redesignem a pyšní se osvědčenými vlastnostmi kvalitní smaltované litiny. Ta dokonale akumuluje teplo, rovnoměrně ho rozvádí po celém povrchu a dlouho ho drží, což zaručuje rovnoměrně propečené a šťavnaté pokrmy. Odolné dno nádobí se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání na vysokou teplotu. Díky masivnímu provedení a vysoké odolnosti se můžete těšit na životnost v řádu desítek let. Pro snadnou manipulaci je kastrol vybaven elegantními úchyty s oválným výřezem. Poklice má nerezovou rukojeť se zapuštěným šroubováním, díky čemuž je její vnitřní plocha celistvá a snadno se udržuje. Při vaření oceníte zdokonalený samopodlévací systém s drážkami na vnitřní straně poklice, které vracejí odpařenou vlhkost zpět do pokrmu a zachovávají tak jeho chuť a šťavnatost. Povrch nádobí je optimálně nepřilnavý a snadno se čistí. Smaltovaná úprava vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a zároveň chrání produkt před korozí. Kastrol je zdravotně nezávadný a vhodný pro všechny typy vařičů včetně indukce, trouby i grilu (až do 260 °C). Není určen pro použití na otevřeném ohni. Po uvaření v něm můžete jídlo rovnou i servírovat, protože smaltovaná litina dlouho udržuje teplotu.